Липиды
Обнаружение жиров.
Реагенты: растительное масло, гидроксид натрия NaOH Оборудование: штатив с пробирками, держатель, спиртовка, стеклянная палочка, пипетки, пробирки Методика проведения эксперимента: в пробирку помещаем 1-2 мл растительного масла. Добавляет 1-2 г гидроксида натрия. Нагреваем смесь в пламени спиртовки, постоянно помешивая. Опыт выполнен под руководством учителя химии, с соблюдением техники безопасности. Просим не Читать дальше…