Получение йодоформа (из спирта)

Реагенты: Этиловый спирт C2H5OH, раствор йода в иодиде калия KIO3, гидроксид натрия NaOH

Оборудование: Штатив с пробирками, держатель для пробирок, пипетки

Методика проведения реакции: в пробирку помещают 1-2 мл этилового спирта, 2-3 мл  раствора йода в иодиде калия и 1-2 мл  раствора гидроксида натрия. Содержимое пробирки нагреваем, помещая пробирку в ладонь, не нагреваем в пламени спиртовки, так как в кипящем растворе йодоформ расщепляется щелочью. Появляется беловатая муть, из которой постепенно при охлаждении образуются кристаллы йодоформа.

Опыт выполнен под руководством учителя химии, с соблюдением техники безопасности. Просим не повторять вас без соответствующей подготовки.

Видеофрагмент:

Признак химической реакции: летучее вещество, оно обладает проникающим и характерным запахом (в старых текстах по химии этот запах иногда называют запахом больниц, где это соединение все еще широко используется) и, подобно хлороформу, сладковатым вкусом.

Химизм процесса:

I₂ + 2NaOH → NaOI + NaI + Н₂O

NaOI → NaI + [О]

CH₃CH₂OH + [O] → CH₃COH + H₂O

CH₃COH + 3I₂ → CI₃COH + 3HI

CI₃COH + NaOH → CHI₃ + HCOONa

Теоретическое обоснование: йодоформ образует кристаллы желтого цвета с температурой плавления 119°С, обладает сильным, очень навязчивым запахом. Это прекрасный антисептик.